Fina saker från Ge-kås

Här kommer foton på en liten del av allt jag köpte för en vecka sen. Jag fick med mig ett zinkhus för värmeljus, ett glasfat som kommer att prydas med godsaker vid juletid och skålar i olika storlekar och formar..


Knäckebröd på frön

Knäckebröd
1 plåt

100 g solroskärnor
25 g krossat linfrö
25 g sesamfrö
25 g kruskakli
1 msk physsiliumskal
1 tsk salt
2 tsk brödkrydda
2,5 dl vatten

Flingsalt


Blanda alla ingredienser i en skål och låt stå för att svälla ca 10 minuter. Bred ut så tunt du kan på ett bakplåtspapper och strö sist lite flingsalt på. Grädda på 160 grader i lite drygt en timme. Bryt i bitar.


En välbehövlig måndag

I vanliga fall brukar jag känna att jag inte hunnit med allt det jag ville på mina lediga måndagar. Idag däremot har tiden gått sakta och det mesta jag planerat är gjort. Jag har bla städat hela kontoret och packat upp allt från Ullared, slagit in allt som skulle vara julklappar, fotograferat, tvättat, storhandlat, vart på återvinningen och bakat knäckebröd. Riktigt nöjd med dagen! Nu myser jag i soffan med mitt pepparkaksljus. Jag älskar det verkligen och om jag åker förbi IKEA kommer jag bunkra upp med ett gäng. Tänder det varje kväll och får lite julkänsla.


En liten tomtenisse har vart hemma hos mig