Pannacotta i långa banor

Fick en riktigt skön sovmorgon och blev väckt av telefonen. Var postkodlotteriet som undrade om jag ville ha en till lott. Har nu ätit frukost och druckit en kopp kaffe framför tvn där Mat-Tina lagat nyårsmeny. Själv håller jag på med precis samma sak, det är desserten till imorgon som ska fixas idag. Just denna omgången på bilden är till en beställning men ska göra en precis likadan till oss. Det är chokladpannacotta i två lager. Ska servera med färska blåbär och ett knäckflarn. Ska även dekorera tårtan som ska lämnas idag. Men innan jag tar tag i det ska jag och Victor ta en powerwalk, är underbart fint väder ute!